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老年人日常饮食需注意哪些?
发布日期:2021-06-10 来源: 浏览量: 打印


  随着年龄的增長(cháng),老年人的身體(tǐ)器官大不如从前了,养生成了一个很(hěn)重要的问题。為(wèi)了避免过快地进入衰老状态,老年人每天应当摄取各种各样的营养物(wù)质。但进入老年后,他(tā)们的生理(lǐ)功能(néng)、消化功能(néng)、感觉器官和血管弹性等都进入下降阶段,特别容易引发各种疾病。所以,老年人的饮食不仅要有(yǒu)节制,有(yǒu)些饮食还应当有(yǒu)所禁忌才行。老年人日常饮食的注意事项有(yǒu)什么呢(ne)?

  1、尽量不要吃生的食物(wù):没有(yǒu)煮熟的食物(wù)很(hěn)容易沾染细菌和病菌,如果把食物(wù)煮熟后再食用(yòng),既消灭了细菌和病菌,还有(yǒu)利于消化和吸收。

  2、避免食用(yòng)寒凉的食物(wù):进入老年后,老年人就应该避免食用(yòng)过冷或过凉的食物(wù),因為(wèi)这些食物(wù)会刺激胃肠道,导致胃肠道的血管发生收缩现象,促使血液流通缓慢及血液流量下降,造成消化功能(néng)发生紊乱,引起消化不良的症状。

  3、吃食物(wù)时不要着急:进入老年后,老年人的牙齿慢慢开始脱落,他(tā)们的咀嚼功能(néng)也呈下降趋势。所以,进食食物(wù)时一定要细嚼慢咽,这样特别有(yǒu)利于食物(wù)的消化和吸收。如果进食食物(wù)时过快过急,不仅不利于消化吸收,还特别容易出现卡喉或哽噎的现象。

  4、避免食用(yòng)死物(wù):随着年龄的增長(cháng),老年人的免疫功能(néng)也大為(wèi)降低。因此,避免食用(yòng)死鱼、死禽和死动物(wù)的内脏等,因為(wèi),这些食物(wù)最容易受到细菌的污染,极易产生损害身體(tǐ)的有(yǒu)毒物(wù)质,老年人食用(yòng)后很(hěn)容易引发中毒症状。

  5、减少零食量:进入老年后,老年人的消化器官开始呈下降趋势,如果每天进食大量的零食,就会影响正餐的进食量,久而久之消化功能(néng)就会发生紊乱现象,极易引发肠胃疾病。

  6、避免食用(yòng)过量的油腻食物(wù):虽然油炸食物(wù)很(hěn)美味,但油脂含量很(hěn)高,食用(yòng)时间長(cháng)容易导致血压高,血脂高,血液粘稠度升高,而导致脑血管和心血管疾病,从而损害身體(tǐ)健康。

  7、避免偏食:老年人每天的营养成分(fēn)一定要均衡,这样才能(néng)更完全更充分(fēn)地吸收各种营养物(wù)质。因此,老年人应尽量吃各种各样的食物(wù),不要偏食,否则就会影响身體(tǐ)健康。

  8、避免暴饮暴食:老年人如果暴饮暴食的话,肠胃不仅会出现饱胀感,还会增加胃功能(néng)的负担,促使消化液下降,很(hěn)容易引发消化不良的症状。